[讲师介绍]
宋宝玉老师，现担任海口喜来登温泉度假酒店行政总厨。负责整个酒店所有餐饮厨房的.在工作中是一个注重完美，关注细节的人。在美食上有很高的追求，自 1989 年入行已 20 余年，先后在天津喜来登酒店，澳大利亚墨尔本喜来登酒店，杭州凯悦酒店，沈阳喜来登酒店，杭州福朋喜来登酒店担任过厨师长和行政总厨，有着丰富的酒店餐饮厨房 20 多年的职业生涯中都与美食为伴。
[授课风格]
深入浅出，理论和实际相结合，形象易懂。生动 ，有吸引力，发挥民主精神，充分挖掘学员的学习能动性。
[擅长领域]
法国料理
意大利菜
主持操办大型宴会
[培训案例]
喜达屋的食品和卫生安全培训
凯悦的食品和卫生安全培训
专业技能培训
管理者技能培训
沟通技能培训
